Tenuta Campo al Mare Baia al Vento Bolgheri Superiore 2020 Toscana FERRANDES

Tenuta Campo al Mare Baia al Vento Bolgheri Superiore 2020 Toscana FERRANDESTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 15,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Cabernet Franc 50%, Merlot 50% Affinamento: 16 18 mesiin tonneaux di rovere francese (met nuovi e met di un anno), almeno 12 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore intenso con una trama profonda ed eleganti riflessi bluastri. Al naso interessanti note di macchia mediterranea, arricchite da sentori di frutta rossa matura. Al palato potente e caldo, con una buona

l’acidità si bilancia perfettamente con la generosità e la struttura

Al naso bouquet di frutti gialli ed erbe aromatiche

con sentori di frutti di sottobosco

uvetta secca e uno sfondo leggermente tostato e amaro che accenna a note erbacee (tè nero e radice di genziana)

Affinamento: 24 mesi in botti di rovere francese

Al palato di medio corpo con tannino morbido

Il Génepy è il tipico liquore della tradizione valdostana prodotto da un’infusione in alcol purissimo della piccola Artemisia ostinatamente coltivata sulle montagne tra i 1

Affinamento: 36 mesi in barriques

Uvaggio: Friulano

fragrante con fondo elegante e pulito

con sottili sentori di mentolo

Affinamento: 12 mesi in barriques e 2 in bottiglia