Classic passievrucht 1 kg Unigel Traditionele pasta's

Classic passievrucht 1 kg Unigel Traditionele pasta'sClassic fruitpasta is een smaakpasta gemaakt met vruchtensapextracten en fruitpuree voor flexibele, alledaagse en multifunctionele smaakstoffen. De pasta kan worden gebruikt met vrijwel elk bakproduct, inclusief glazuur, vullingen, crmes, ijsjes, chocolade of pralinvulling, zuivelproducten, milkshakes en meer. Zij helpen je heerlijke smaken en smakelijke kleuren te creren voor je wildste creaties. Doseringspercentage: 3 5% Homogene textuur,

Bewaar de bonen op kamertemperatuur in een metalen doos of glazen pot (niet in de koelkast of in de vriezer bewaren)

Polycarbonaat mal voor het maken van chocoladerepen met een moderne en geometrische lijn

bakkerij of horeca

model 9 liter en 13

Een iconische symbool van Kerstmis dat traditie en moderniteit combineert

Een eenvoudig vleugje kleur kan het gewenste maatwerk toevoegen

chocoladedecoratie creëren en je producten voorzien van de fijnste details

emulgatoren en stabilisatoren

✅ Stabiel in kook- en vriesprocessen

✅ Homogene textuur

✅ Grote verwerkbaarheid en veelzijdigheid

Martellato biedt een chocolade-dompelthermometer aan