'l'Affacciatoio' Bianco Toscana IGT 2023 Giacomo Baraldo South Australia

'l'Affacciatoio' Bianco Toscana IGT 2023 Giacomo Baraldo South AustraliaVINO Tipologia: Bianco Regione: Toscana Denominazione: Toscana IGT Annata: 2023 Vitigno: Chardonnay Gradazione: 12,5% Temperatura di servizio: 12 14 gradi Formato: 0,75 cl Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Biologico Vinificazione e affinamento: Sistema di produzione: Abbinamenti: PRODUTTORE Giacomo Baraldo, giovane vignaiolo toscano classe 1986, una figura di spicco nel panorama enologico di San Casciano dei Bagni, un piccolo comune al confine tra

Le Miniere F&R

con un potenziale di invecchiamento di 15-20 anni

ha rivoluzionato il domaine con un approccio biologico

situato a Montgenost nella Côte de Sézanne

con profondità e penetrazione”

questo vino incarna l’essenza di Berthaut-Gerbet: tradizione borgognona

rappresentando l’eccellenza piemontese nel mondo del vino

Il primo impatto è profondamente e nitidamente fruttato e precede una progressione fondata su viola

000 piante per ettaro

che dal 1989 ha portato un approccio moderno pur rispettando la tradizione

Il Pur Sang incarna la visione di Dagueneau: un Sauvignon Blanc di classe mondiale

miele di acacia