Tomatin, 18 ans Oloroso Sherry Casks, 70cl Coup de coeur Spiritueux

Tomatin, 18 ans Oloroso Sherry Casks, 70cl Coup de coeur SpiritueuxLa distillerie Tomatin se situe 300 mtres d'altitude, dans la rgion des Highlands en Ecosse. La maturation de ses whiskys est ainsi particulirement stable et dlicate. Ce single malt g de 18 ans a vieilli dans d'anciens fts de chne amricains puis dans d'anciens fts de sherry oloroso de premier remplissage. Il dveloppe de doux armes de bois et de miel, des notes de chocolat noir et offre une finale ronde et fraiche. Non filtr froid, sans colorant et

d'un degré élevé

Il s'agit d'un single malt âgé de 15 ans

parmi les plus pures et particulièrement prisée dans le milieu des spiritueux

Ce rhum blanc agricole de la plantation Trois Rivières titrant 55 degrés est extrêmement aromatique

cette chartreuse est un assemblage de liqueur jaune et verte d'âge gardé secret

Ce vieux whisky fait la part belle aux fûts de sherry et présente une complexité rare à retrouver aujourd'hui

Les deux ont été nourris par des sols et des environnements marins

Ce whisky de la distillerie The Balvenie a vieilli pendant 16 ans dans des anciens fûts de chêne américain avant de terminer son vieillissement quelques mois supplémentaires dans des anciens fûts de Pineau des Charentes

Cette édition qui faisait partie d'une gamme avec les whiskys Origin

Une partie de l'assemblage a passé les 36 derniers mois dans des fûts de sherry oloroso qui apportent des notes de fruits séchés et de fruits secs

Il s'agit de l'assemblage de whiskys ayant terminé leur vieillissement dans des anciens fûts de vin rouge des côtes du Rhône et des anciens fûts de grand cru de Bourgogne du Clos de Tart

celle-ci porte le numéro 941