Vosne-Romanee - Domaine d'Eugénie 2019

Vosne-Romanee - Domaine d'Eugénie 2019Il Vosne Romane del Domaine d'Eugnie nasce nel cuore della Cte de Nuits, una delle zone pi prestigiose della Borgogna, celebre per i suoi Pinot Noir eleganti e strutturati. Questo vino esprime al meglio il carattere terroir: i vigneti, situati su terreni argillo calcarei ricchi di minerali, conferiscono complessit e profondit al prodotto finale. La vinificazione artigianale e laffinamento in botti di rovere francese donano al vino una trama tannica

La complessità aromatica si riflette anche nel gusto

Distillata seguendo metodi tradizionali

caratterizzato da note dolci di castagna al primo assaggio

La sua ricetta originale

ma anche granite

frutto di un affinamento in legno

Questo processo garantisce la creazione di un liquore che esprime un equilibrio perfetto tra la dolcezza del frutto e la sua naturale acidità

nonché con formaggi freschi

L'affinamento in barrique di rovere francese per circa 18 mesi conferisce a questo vino un carattere unico

la Grappa Schiavo Acq

il vino rivela un profilo aromatico complesso e seducente

il Biferno Rosso DOC Ramitello di Di Majo Norante è un vino che racconta la storia e la passione vitivinicola del Molise